Der toskanische Brotsalat Panzanella ist prima geeignet für die Resteverwertung von altbackenem Brot. Auch überzähliges Gemüse findet hier seine Bestimmung. Es ist schön leicht und deshalb ein ideales Sommergericht. Das Beste dabei ist: man kann eigentlich nichts...
Gorgonzola und Rucola passen bestens zusammen. Das sind prima Zutaten für deftiges, aber dennoch vegetarisches Pasta Rezept. Das Pasta mit Gorgonzola und Rucola Rezept ist zudem schnell und einfach zu kochen. Zutaten Für 4 Portionen400 g Pasta (Spaghetti)150g...
Pasta mit Spinat und Lachs ist ein schnelles und gesundes Pasta Rezept das jeder ganz leicht nachkochen kann und das auch Kinder mögen. Zutaten Für 4 Portionen360 g Pasta, zum Beispiel Pappardelle500 g Blattspinat, frisch300 g Lachsfilet, frisch200 g Schmand oder...
Mit den selbst gemachten Gnocchi aus Kartoffeln und dem Rucola-Pesto hat man ganz schnell Gnocchi mit Rucola-Pesto gezaubert. Für die etwas ausführlichere Variante der Rezepte für selbst gemachten Gnocchi und das Rucola-Pesto einfach den jeweiligen Link klicken!...
Den gebackenen Knoblauch kann man wie frischen verwenden. Er ist nur milder und besser verträglich. Zutaten 4 Knollen Knoblauch Salz (Fleur de Sel) Olivenöl Zubereitung Die Knoblauchknollen im Ganzen lassen und nicht schälen. Es werden jeweils nur die Spitzen der...
