Antipasti

Grissini

Grissini

Grissini ist als Antipasti, Snack und Knabbergebäck ein Klassiker. Grissini selber machen, ist mit meinem Rezept ganz einfach. Grissini 400 g Weizenmehl Typ 550½...

Weinkräcker mit Kräuterdip

Weinkräcker mit Kräuterdip

Als kleiner Snack für Zwischendurch oder zum Wein sind diese Weinkräcker mit Kräuterdip gerade richtig. Zutaten Für 4 Personen Für die Weinkräcker175 g...

Spargel-Tartelettes mit Blätterteig

Spargel-Tartelettes mit Blätterteig

Ja es ist wieder Spargelsaison. Genau die richtige Zeit ein paar alte Spargelrezepte rauszukramen. Die Spargel-Tartelettes mit Blätterteig eignen sich als kleine...

Überbackene Pilze mit Ricottafüllung

Überbackene Pilze mit Ricottafüllung

Gefüllte Pilze sind ein Klassiker unter den Vorspeisen bzw. den Partysnacks. Diese sind nach einem andern Rezept von Jamie Oliver wiederum leicht abgewandelt. Zutaten...