Crostini con Mozzarella e Burro alle Alici Das Röstbrot mit Mozzarella und Sardellenbutter lässt sich als schnelles Essen gut mit anderen Crostini kombinieren. Zutaten...
Crostini & Brushetta
Bruschetta alla Romana
Bruschetta geht immer, besonders im Sommer. Diese Variante der Bruschetta ist aus dem Kochbuch „ROM - die besten Rezepte aus der ewigen Stadt“. Zutaten Für 4 Personen 4...
Crostini mit Sardellen, Kapern und Ricotta
Achtung diese Crostini wird durch die Sardellen und die Kapern sehr würzig. Für alle die ihr Crostini es lieber ein bisschen rustikaler lieben! Zutaten 4 Scheiben...
Crostini mit gebratenem Gemüse
Diese Gemüse-Crostini sind echt ganz schnell gemacht und richtig lecker. Dabei sind sie auch noch rein vegan. Was will man mehr? Zutaten 4 Scheiben Ciabatta ½ Aubergine...
Bruschetta mit Tomate – bruschetta con pomodoro e basilico
Das Antipasti Gericht wird verkürzt meist nur als Bruschetta bezeichnet. Diese ursprüngliche Form ist allerdings nur frisch geröstetes Brot das mit halbierten...
Mediterranes Baguette-Brötchen mit Putenschinken, Oliven und Feta
Für das Zubereiten des Mittagessens bleibt nicht immer viel Zeit. Das heißt aber nicht das es deshalb weniger lecker sein muss. Das mediterrane Baguette-Brötchen ist...