Pasta in 3 Schritten selber machen. - Nichts geht über frische Pasta! Wie du die Pasta jetzt selbst machst, beschreibe ich hier. Und die frische Pasta schmeckt einfach...
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Rezept für Mariniertes und gegrilltes Kaninchen
Bei Kaninchen vom Grill hatte ich ein bisschen Bedenken, dass es vielleicht wegen der hohen Temperatur zu trocken wird. Das ist zum Glück nicht passiert. Die Marinade...
Lasagneplatten selber machen
Die Lasagneplatten selber machen ist gar nicht so schwer und schmeckt einfach besser. Außerdem hat man noch die Möglichkeit die Zutaten zu variieren. Was du sonst noch...
Gegrillte Auberginen in Öl – melanzane grigliate sott’olio
Mit zu den leckersten Antipasti gehören gegrillte Auberginen in Öl - melanzane grigliate sott'olio. Dabei sind sie ganz leicht und schnell selbst zu machen. Zutaten 2...
Pizza Napoli – Pizza mit Sardellen, Oliven und Kapern
Die Pizza kann dem Namen nach leicht mit der Pizza napoletana, (meist als Pizza Margherita bezeichnet) verwechselt werden. Hier aber kommen zu dem Grundform der Pizza...