Salbei

Salbei

Salbei ist eines der wichtigsten Küchenkräuter der mediterranen Küche. Es hat durch seinen hohen Anteil an ätherischen Ölen einen besonders würzig-aromatischen Geschmack. Salbei ist aber auch als Heilkraut bekannt. Einsatz von Salbei Die Blätter teilweise auch die...