Dessert

Apfelpfannkuchen mit Karamellsauce

Apfelpfannkuchen mit Karamellsauce

Das Rezept für Apfelpfannkuchen mit Karamellsauce schiebe ich einfach noch mal nach vorne, weil es so schön in die Vorweihnachtszeit passt. Ganz ist leicht nachzukochen...

Rote Beeren mit Zabaione

Rote Beeren mit Zabaione

Rezept für Rote Beeren mit Zabaione Zutaten Für 4 Portionen Für die Beeren 300 g Erdbeeren 500 g gemischte Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren)...

Mahallebi

Mahallebi

Mahallebi ist die arabische Version von Milchpudding. Davon gibt es allerdings eine ganze Menge Rezept-Varianten. Diese wird mit Kardamom, Honig und Pistazien...

Feigenmarmelade Rezept

Feigenmarmelade Rezept

Mit dem Feigenmarmelade Rezept kannst du ganz einfach deine Feigenmarmelade selber machen. Die schmeckt oft besser als die gekaufte. So lange es noch frische Feigen...

Mandel Tiramisu

Mandel Tiramisu

Dieses einfache etwas andere Tiramisu aus einer Schicht Teig und einer Schicht Creme ist schnell vorbereitet. Durch die Mandeln bekommt der Biskuitteig noch mehr Aroma....

Crêpes – Grundrezept

Crêpes – Grundrezept

Für Crêpes gibt es viele Varianten von Füllungen. Die Meisten sind süß aber es gibt auch herzhafte. Die Basis ist für alle dieses Grundrezept. Zutaten 250 ml Milch 125...

Tiramisu

Tiramisu

Fast jeder Italiener hat das Tiramisu als Dessert auf der Speisekarte. Mit diesem Rezept schmeckt es mindestens genauso gut. Zutaten Für 4 Portionen 250 g Mascarpone...

Oreo – Mascarponecreme – Blumenerde

Oreo – Mascarponecreme – Blumenerde

Die Rezepte für „Blumenerde“ bestehen aus einem Teil zerkrümelten Oreo Cookies, also der Blumenerde und einer Creme. Hier ist es eine Mascarpone-Vanille-Creme mit...

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Der italienische Dessert-Klassiker Panna Cotta mit Erdbeersoße ist einfach nur lecker. Die Zubereitung ist auch recht einfach. Allerdings besteht es zum größten Teil...